一生モノ

よく行く雑貨屋さんが閉店セールをやっていて、長い事欲しいと思っていたFRYEのブーツを半額で購入。足が小い、太い、しかも短いという最悪の３拍子揃った私の足にこれほど合うブーツはないということで思い切って買った。足首のベルトは飾りだけど、上の小さいベルトは本当にベルトとして機能する。ファスナーがついてるものとか、飾りだけのベルトがついてるものはどうしても買いたくなくて、今まで革のブーツは一足も持っていなかったけれど、妥協しないで良かった。一生大切にしよう。

Amazing Beer Bread

この間、我が家の料理人がビールパンというやつを作った。
材料は砂糖、ビール、self-rising flower (ベーキングソーダとベーキングパウダーがあらかじめ入っている小麦粉)の３つだけ。

ビールはどんな種類のものでもオッケー。１回目は色の薄いもの、２回目は濃いめのもので試した。
ビールが違うと、味や出来上がりの色も微妙に違って、またおもしろい。